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バリ・昔ばなし ①サヌール レストラン編

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唐突ですが 記録を兼ねて、昔ばなしのはじまり。

1990年代前半
接待で利用したレストラン

サヌール
「ダマルコ」イタリアンレストラン
オーナーがイタリア人で 奥様はインドネシア人 いつもアップにした髪に真っ赤なハイビスカスを🌺挿してました。なんだか今もあるみたいでgooglemapに出て来て 逆にびっくり。代変わりしたのかも。

「しま」日本料理
なかなか高級感あるレストランだった。
91年にオープンしたJTBのオフィスもグランドバリビーチ内にあったので
初代S所長に連れて行っていただき 色々はっぱをかけられた思い出あります。
上司 同僚 スタッフとの 付き合い方 海外で働くということ
色々教わりました。
インドネシア人顔負けのちょび髭の支配人さんの名前が 思い出せない。

「喜多」
バリのお父さん 梅津さんの日本料理レストラン。
梅津さんは バリで一番最初の日本人。
先輩方も 仕事の合間にここで集まっていたと聞いてます。
日本の食堂で食べるような気取らなさも良かったなあ。

お父さんには とてもかわいがっていただきました。
お父さんの戦後の進駐軍の話 横須賀の将校クラブの話 面白かったなあ。
確かお父さんは昭和元年の生まれ。
出征の直前に 終戦となったって聞きました。

私が結婚する時、披露宴の招待状持って主人と挨拶に伺ったら
「おう、いい男じゃないか。これでお前も幸せだな」
って 目を細めて 言ってくれたのが 嬉しかった。
披露宴にも来てくださった。

7年前お父さんは 亡くなりましたが その前に「喜多」はクローズしていました。





# by pilihpilih | 2017-08-14 17:13 | バリ

初夏のバティックの服展

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# by pilihpilih | 2017-05-17 18:17 | バティック&布

初夏のバティックの服展



来月6月14-24日東京南青山DEPAKさんにて
「初夏のバティックの服展」by 平田杜丈子を開催いたします。

インドネシア各地の美しいバティックを集め 着心地の良い服を作りました。
この夏のお気に入りを見つけにいらしてください。
お待ちしております。


平田杜丈子

# by pilihpilih | 2017-05-17 18:15 | バティック&布

バリに戻りました。

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25年ぶりの真冬の帰国!
でしたが 風邪もひかずに戻って来れました。

一人の帰国だったので
久しぶりの再会やら
プチ旅行 アートに触れる時間も持てた。

会ってくださった皆さんありがとうございました。
今回ご連絡出来なかった友 ごめんなさい


# by pilihpilih | 2017-03-06 22:05

ウブド店閉店のお知らせ。

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昨日4月30日をもちまして ピリピリ・ウブド店の営業を終了いたしました。
最初のレギャン店(1996~2006)から始まり
ウブド店(2005年~2016) ご愛顧くださいました皆さまに
心からお礼申し上げます。

ウブド閉店に対し、予想以上に多くの方々からメッセージをいただき
とてもうれしく有難い思いでいっぱいです。

当面は ピリピリ商品を販売してくださっている
下記3か所のアイテム・デザインをさらに充実させるよう努力いたします。

★ヌサデュア バリコレクション Alun-Alun
★ジンバラン Watermark Hotel&Spa
★サヌール  Akrea

これからも「ピリピリ」をよろしくお願いいたします。



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# by pilihpilih | 2016-05-01 12:36 | Pilih-Pilih